■ 文｜天火 图片来源于网络
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普洱茶生茶的标杆是什么，这个问题在2008年的时候，根本不需要回答，7542放在那里，没有人会质疑它的代表性。那熟茶的标杆呢？那必须是7572，但在今天，这个问题已经变得非常难回答。
旧的标杆茶已经老去，新的标杆茶还未诞生。
那天在跟朋友闲聊的时候，就谈及这个很现实的问题。
如果说7542依然是生茶的标杆，那么7542能代表哪个产区？是勐海的布朗山？还是勐腊的易武？或是临沧的勐库十八寨？显然都代表不了，在普洱茶群山争艳的今天，不可能找出一款茶能够同时代表这些山头，但若没有标杆茶作为参考，市场注定是混乱的。
至于熟茶，7572也做不成标杆了。因为现在的熟茶发酵工艺也越来越多样化，不同工艺发酵出来的熟茶味道千差万别。无论选择何种工艺，对其他熟茶都是不公平的。
现在普洱茶品质好坏的鉴定，后期转化评估都已经日趋成熟。但要选出符合当前市场环境的标杆茶却是难之有难。对于大益、下关、黎明这类大厂茶还好说点，毕竟有着广泛的受众，很容易从最受消费者欢迎的产品当中确立新标杆。但要在以名山古寨为代表的山头茶中选出标杆就非常困难。
比如做老班章的品牌很多，谁家的老班章最为正宗？这个问题就特别难回答。毕竟一家的产品正宗了，其他家的产品就不好卖。
标杆是业界共识，不是企业标准。认可了其他家的产品，等同于砸了自家的招牌。
其实早在2013年古树茶市场大热的时候，名山标杆就应该被确立。当时茶商要在一起做了这个事情，也不会有今天这么多麻烦。一面再说别家产品的缺陷，另一面再说自家产品的优点。
折腾到最后，不光消费者迷茫，茶商也都不知出路在何方。早点进入多标杆的时代，普洱茶市场也就没那么多乱象了，毕竟有了参照物，茶好茶坏就很直接了。
